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芒果1顆（去皮）、土芒果3顆（去皮）、洋蔥丁1/5、香菜1把、紅甜椒1/2顆、檸檬汁2大匙、墨西哥辣椒3根、EV橄欖油、蔥1根、原味玉米脆片1包、紅辣椒丁1根、白酒醋1湯匙;海鹽、黑胡椒
△取芒果1顆、土芒果3顆切丁備用。
△洋蔥切丁再放入冰水中冰鎮。
△取一碗，放入切好的芒果、青芒果丁後，再拌入洋蔥丁、香菜末、紅甜椒丁、檸檬汁、墨西哥辣椒、EV橄欖油、海鹽、黑胡椒、蔥、紅辣椒丁、白酒醋拌勻即可。
資料來源：食在有健康官網
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